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2010/10/29

  • 市場に行って来ましたヽ(´ー`)ノ

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 はじめまして。_(._.)_パレス店水産部の浜口です。どうぞよろしくお願いします。

さて、今日は朝から三雲の市場(三重県中央卸売市場)に行ってきました。僕は毎週、火曜と金曜は市場にいってます。今日は台風の影響で、魚の入荷は少なめでした。今日のオススメは、鮮度抜群のアジ(姿造りにしました)と、まだ少し時期は早いですが、アンコウ(お鍋用にさばきました)です!!

写真は市場の様子です。左端に写っているのは、島崎店の元木チーフです。

                              では、また ヽ(´ー`)ノシ

2010/10/27

  • お手紙もらいました

先日来てくれた小学2年生たちからお手紙もらいました。note

Image手紙全体 

 

いろんな色を使って一生懸命かいてくれてて凄くかわいいです。happy02

楽しそうにきゃいきゃい言いながらうちのスタッフに質問していた姿を思い出して

また ほほえましく思いましたlovely

子供たちはいいですねheart02

ほんとに楽しそうで案内していた私も楽しくて仕方がなかったです。heart04

Image手紙一枚 
内容も楽しかったんだろうなって思う内容で楽しく読ましていただきました

また 機会があったら是非来てくださいねheart04

楽しみに待ってます。wink

 

南が丘 店長 山本でした

2010/10/17

  • ワールドブランドフェア開催!

 
今週は世界から美味しいものを集めたワールドブランドフェアでした。

マルヤスの得意な輸入品を集めた企画です。

南ケ丘店でも特別コーナーを作って紹介しましたdownwardleft

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オリーブオイルにパスタ、トマト缶など世界から美味しいものを集めてご紹介です。scissors

輸入品って高いイメージですが 日本のものと殆んど変わらないんですよlovely

味はやっぱり 輸入品のほうがいいものがありますねconfident

オリーブオイルなどは顕著ですよね

この写真の売場の裏側はチーズなんですよnote

しかもそこには 私の作った不細工なティラミスが見本で出してあります。

先日紹介しましたが 南ケ丘店ではテーマに沿って素材を料理としてレシピの紹介をしております。

今月は 「チーズを食す」をメインテーマに もう一つは時期的にも予防の出来る料理

名づけて「免疫力を食す」ですdownwardleft

Image 
どちらも私が作っております。wink

毎日どんなものにしようかかんがえて危うい包丁さばきで造っています。

レシピも見やすいように 改良しました

皆様の 何かの参考になれば幸いです。

 

南ケ丘 店長 山本

 

  • 今、話題の商品 安納芋

こんにちは 橋南店 店長の藤井です。smile

今日は、今話題の商品「安納芋」をご紹介させていただきます。

テレビやネットでも話題になっていますが、当店でも昨日初入荷しました。

早速、焼き芋にして担当者と一緒に試食してみましたrestaurant

初めて食べたのですがビックリしましたcoldsweats02

食べた瞬間に口の中に何とも言えない甘みが広がってきましたnotes

今まで食べた焼き芋の中で一番美味しかったですhappy02

ぜひお客様に紹介したく、今回ブログにアップさせて頂きましたupwardright

青果売り場にて、鹿児島県種子島産 安納芋を2本入398円にて販売しておりますwink

ぜひご利用下さいhappy01

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以上、橋南店 藤井でしたpaper

 

 

 

 

2010/10/12

  • 店長一言メモ

皆様 こんにちは

南ケ丘店店長 山本です

南ケ丘店で こんなdownwardleftおかしな札気づいていただけてるでしょうかsign02

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コレは 私が思うことcatfaceや 食べた感想happy02 その商品に対する思い入れhappy01などを紹介しているんです。

つぶやき(今風にはツイッター?)みたいなモノwink

もちろん 全部の商品が我が子のようにかわいいのですが なかなか全部はつぶやききれません。bearing

すこしずつ増やしてはいこうと思っていますので 店内で見つけたときは 私のつぶやきに耳を傾けいただけると

幸いです。

毎日 売場を巡回しながら いいつぶやきが浮かんだらメモをしてちょくちょく増やしてます。lovely

最初は手書きでしたが 私のあまりにも稚拙な文字では失礼すぎましたので 現代兵器のパソコンとやらにゆだねました

売場の目障りにならないように漬けてまいります。scissors

ちょっとした楽しみにしていただけるように いいつぶやき 見つけます。

 

南ケ丘店長 山本でした

2010/10/10

  • お車でお越しのお客様へ(西条店からのお知らせです)

西条店店長の伴野です。

毎日、たくさんのお客様にご利用いただきまして、ありがとうございます。

中でも毎週火曜日の均一祭には、多数のお客様にご来店をいただき、特にお車でお越しのお客様には余り大きくない駐車場でご不便をお掛けしております。そこで、毎週火曜日には臨時の第二駐車場を設けましたので、是非ご利用下さい。

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※第二駐車場は店舗裏にございます。毎週火曜日のみのご利用となりますのでご注意下さい。DSCF0091 

また、店舗周辺での路上駐車については、近隣にお住まいの方へのご迷惑になりますので、第二駐車場をご利用下さいませ。ご協力をお願い致します。

ご来店を心よりお待ちしております。

2010/10/09

  • 子供たちが着てくれました 第2弾

7日の日に南ケ丘小学校の3年生たちが校外学習に来てくれました

みんな並んで赤白帽(今でもそう呼ぶのかな?)をかぶって歩いてくる姿がとってもかわいくて お出迎えしちゃいました

みんなで一生懸命考えた質問なんだろうな 優しいをテーマにいくつも質問をしてくれました

お年寄りに優しい工夫とか 外国の方への優しい工夫とか 子供にってのとか

今は 優しさをテーマに色々勉強しているのかな?

一生懸命きいてくれたから 一生懸命応えました

人に優しくって 改めて考えると難しい質問ですよね

誰かに優しいってのは答えが出しやすいですが お店みたいにたくさんの また色々な方の着ていただけるところは

みんなに優しくないといけないですから 偏って どこかに不便をお掛けしてはいけないですからね

誰にでも優しいって 簡単なようで凄く難しいなあって 哲学的に考えてしまった日でした

 

南ケ丘店長 山本でした

2010/10/07

  • 鍋物商品おすすめです

はじめまして。

西条店店長伴野です。

では、早速ですが西条店の紹介をさせていただきますね。

マルヤスと言えば「津」のイメージがありますが、実は、西条店は、鈴鹿市にあります。

津にお住まいのみなさんも、鈴鹿にお越しの際は是非お立ち寄り下さいね。

 

この頃朝晩が、冷え込む様になり『お鍋』のおいしい季節がやって来ました。

そこで、西条店のおすすめ鍋物商材を紹介させていただきます。

 

【鮮魚コーナー】

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広島県産 生カキが入荷しました!粒が大きくて、寄せ鍋&土手鍋に最適です!

北海道産 生タラの切身です。寄せ鍋にもってこいです。

北海道産 秋鮭切身。今が旬で、白味噌にとっても合います。

 

【精肉コーナー】

精肉担当者イチ押しの商品です。

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最高ランクのA5等級の牛を使ったモモ肉のすき焼き、しゃぶしゃぶ用です。

 

【青果コーナー】

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便利な鍋セット販売中!旬の野菜を日替わりでご奉仕させていただいております。

 

【食品コーナー】

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お好みの鍋スープをお選びいただける様にたくさんの種類を取り揃えております。 

食欲の秋到来です。

お鍋を食べて体の芯からしっかり温まりましょう!

最近、風邪など体調を崩されている方もおみかけしますので、体調管理には十分ご注意下さいね。

2010/10/04

  • オニザキの新商品です

商品部の新井です

本日は鍋スープの素のご紹介です。胡麻でお馴染みのオニザキ様が今年の新商品で出されたごま鍋の素です

はかた地のスープをベースに、オニザキの練りごま、大豆を使用し、旨みも栄養も抜群の鍋用濃縮スープです

三重県ではマルヤスのみの取扱商品です。少し価格は高めですが、その価値は絶対にあると思います!

是非一度お試し下さい

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オニザキ ごま鍋の素 4人前 525円で発売中です

 

 

2010/10/03

  • 子供たちがきてくれました

10月1日に南ケ丘小学校の2年生たちが社会見学で店に来てくれました。

地域の活動を取材するみたいで たくさんの質問を用意してきてくれて 店内あちこち取材してました。

店の人たちはちゃんと答えてくれたかな?

鮮魚で羽仁副店長を囲んで矢継ぎ早に質問していたのが凄くほほえましかったです。

羽仁副店長のほうがタジタジで 見てて面白かったです。

終わりに今度は私が質問攻め

中々鋭い質問してくれましたよ。

中でも 

「大変な事は何ですか?」

コレには答えに困りましたね

正直に答えましたよ。

「全部大変です。皆様に満足していただく、楽しく買い物をしていただくことは 凄く大変な事

でも その代わり 楽しく買い物していただいたり、商品に喜んでいただいたりしていただくと

凄く嬉しいんです。」

って

良いこのみんな! 社会は大変な事がいっぱい待ってます。

今のうちに しっかり遊んで体を丈夫にして、勉強もして、いっぱい寝て、いっぱい食べて

丈夫な大人になって いつか一緒に働こうね!

私にとっても 楽しいひと時でした

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今度は7日に3年生が来てくれます。

楽しみに待ってるよ!

 

南ケ丘店長 山本でした。