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はじめまして。_(._.)_パレス店水産部の浜口です。どうぞよろしくお願いします。
さて、今日は朝から三雲の市場(三重県中央卸売市場)に行ってきました。僕は毎週、火曜と金曜は市場にいってます。今日は台風の影響で、魚の入荷は少なめでした。今日のオススメは、鮮度抜群のアジ(姿造りにしました)と、まだ少し時期は早いですが、アンコウ(お鍋用にさばきました)です!!
写真は市場の様子です。左端に写っているのは、島崎店の元木チーフです。
では、また ヽ(´ー`)ノシ