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2011/03/26

  • 朝礼

毎朝開店前に朝礼をしています

連絡事項以外に私の小話をするのですが 毎日となるとネタ集めに結構頭を使います

毎日の生活の中で 見たもの 聞いたもの 気づいたものを話のネタにするのですが

ただ話しても 何も得るものがなければただの世間話になっちゃうので 

そこを糸口に 何かしらの教育になればと考えてますcoldsweats01

最近ではやっぱり震災についてになりがちですcoldsweats02

確かに たくさんの事に気づかされ たくさんの事を学ぶものすごく大きな出来事です

被災された方から力強い意志を頂きました

 

人は強い

 

どんな境地に陥っても どんな苦難に巻き込まれても どんなに厳しい現実が目の前に現れても

人は意志を持っていれば けして負けない

そんな強さを教わりました

今 日本は経済的に苦難に突入して久しいです

ものの流通も滞り 消費も低迷しています

こんな時代だからこそ 力強い 意志を持って商品を提供していきたい

それが かなえば けして負けない

私は 一つ一つの商品に対して 美味しく召上っていただきたいという意志をのせて

お客様の食卓に届けたいと思っています

その気持ちを 強い意志にして 店を運営できたら きっと負けない店になるかなあと

未熟者ですが そう考えてます。

 

若輩者のつぶやきでした

 

南が丘店 山本

食のあしたと、つながろう。