- 「春」の声が・・・
東日本大地震等一連の地震災害により、被災されま皆様に謹んでお見舞い申し上げます。
こんにちは。
マルヤス センターパレス店 鮮魚部の 青木です。
「三寒四温」といわれるように、この時期は、寒い日と暖かい日交互にやってくると、
少しずつ春の声が聞こえてまいります。
さて、当店の鮮魚コーナーでは「生ゴナ」(生こうなご)が入荷しています
「卵とじ」や「かき揚げ」、もちろん釜揚げでとっても美味しい
これこそ「春の味」ですョ
その他にも、「バカ貝(青柳)」や、「ホタルイカ」、「ドンボ(とり貝)」など、
この時期ならではのおがたくさん入荷しています
食べ逃しのないように・・・
最後に「春」といえば、津市周辺の今年の桜の開花予想は、
確か、3月31日頃だったような・・・
もうすぐ春ですねぇ~