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スタッフブログご覧の皆さんこんにちは
今日は鮮魚部 磯和よりのおすすめです。
今が旬の生かきの紹介です この宮城の1年かきは、かきの粒&塩味がちょうどよく酢がきや、今シーズンの寒さに打ち勝つ体力補給に土手鍋や、みそしょうゆ鍋なんかに入れてみてはいかがでしょうか?
昔から、かきは、海のミルクと言われるようにミネラル分や良質なたんぱく質が豊富にふくまれていると聞いておりますぜひお試しください。